منتديات عشاق بي بليد|Oshaq Beyblade

منتديات عشاق بي بليد|Oshaq Beyblade

♫ بِتَعَاآآونِنَاآآآ نَصْنَعُ الإبْدَاآآآعْ♫
 
الرئيسيةعشاق بي بليدس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
المتصفح المناسب للمنتدى هو فاير فيكس للتحميل إضغطي هنا

شاطر | 
 

 حلويات جزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اماني
لاعبة نشيطة
لاعبة نشيطة
avatar

أوسمتـﮯ :
انثى
مساهمآتـﮯ : 52
تاريخ انضمآمـﮯ لكم : 01/09/2011

مُساهمةموضوع: حلويات جزائرية   الأحد 25 ديسمبر 2011, 03:57


بعد الاحتلال الفرنسي الطويل للجزائر فليس من الغريب أن يكون المطبخ الجزائري متأثر بالمطبخ الفرنسي وخاصةً الحلويات الجزائرية. فأصناف الحلويات الجزائرية أكقرها من المخبوزات والمعجنات والتارت وعجائن اللوز والسابليه والجاتوه. هذه الانواع من الحلويات ليست معروفة في أنحاء العالم العربي الأخرى لذا فتعتبر الحلويات الجزائرية من أرقى أنواع الحلويات وتعرف النساء الجزائريات بقضاء أوقات طويلة في المطبخ يصنعون هذه الحلويات المميزة والتي تنجح بالإبهار دائماً.

بعض الحلويات الجزائرية

من الحلويات الجزائرية هي البقلاوة، وهي طبقات من عجينة الرقائق محشوة بالمكسرات ومغرقة بالقطر وهو شراب السكر. يوجد أيضاً حلوى شاراك المسكر وهي على شكل نصف دائرة مغطاة بالسكر المطحون. القنيدلات هي حلوى محشوة باللوز تشبه قنديل البحر. هناك أيضاً المقروط وهي حلوى جزائرية من السميد محشوة بالتمر أو اللوز وهي ما تسمى في مناطق الشام بالمعمول.

من الحلويات الجزائرية المعروفة أيضاً هي الطمينة وهي حلوى جزائرية تقدم في المولد النبوي أو عند ولادة مولود جديد. وهناك قلب اللوز وهي حلوى جزائرية تقدم في رمضان مع الشاي.

مكونات أساسية في صنع الحلويات الجزائرية

يكثر استخدام عجينة اللوز لحشو مختلف الحلويات الجزائرية كما تستخدم الفواكه المجففة بكثرة أيضاً. ومن الجدير بالذكر أن الجزائر تعتبر ثاني أكثر دولة يستخدم بها العسل في صنع الحلويات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بسمة أمل
مديرة اللاعبات العامة
مديرة اللاعبات العامة
avatar

أوسمتـﮯ :











انثى
مساهمآتـﮯ : 1307
تاريخ انضمآمـﮯ لكم : 14/04/2011
عمرﮯ : 21

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية   الثلاثاء 08 مايو 2012, 09:23

تسسلم يدينك عالطرح

لــآ عدمت ولــآ هنت أختي


سنوات قد مضت لم أره ! ...
... لم أره يهطل بهذه الغزارة !
اللهم اجعله سقيا رحمةً لآ سقيآ عذآب ♥️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ebdaxebda.yoo7.com
زهرة البراري
مشرفة اللاعبات
مشرفة اللاعبات
avatar

أوسمتـﮯ :







انثى
مساهمآتـﮯ : 667
تاريخ انضمآمـﮯ لكم : 20/04/2012
عمرﮯ : 21

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية   السبت 11 أغسطس 2012, 21:09

تسلمين على الموضوع المميز



شعارنا معا ضد بي بليد المعركة الحديدية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورود الامل
لاعبة مميزة
لاعبة مميزة
avatar

أوسمتـﮯ :
انثى
مساهمآتـﮯ : 149
تاريخ انضمآمـﮯ لكم : 29/07/2012
عمرﮯ : 21

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية   السبت 25 أغسطس 2012, 19:28

مشكروة على الطبخ الرائع

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلويات جزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عشاق بي بليد|Oshaq Beyblade :: بنوتات البي بليد :: مْطُبُځ بُيُ بُلُيُڊ ♫-
انتقل الى: